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便利店只有選對買點,才能有效超越競爭對手

發布時間:2021-01-14 16:33:43 來源:每日萊便利店 點擊:
便利店買點該怎樣尋找 、提煉呢?與便利店買點對應的消費者的需求是多種多樣的, 它們在消費者的需求心理中潛藏的程度也是深淺不一的. 同樣, 競爭對手對便利店買點(或賣點)的訴求角度也是有異的. 但只要我們掌握了便利店買點的基本特征, 熟知、熟用了尋求便利店買點的方法, 商家不難找到最適合自己利市的便利店買點.
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謝欣在紹興的一所學校旁邊開了家便利店, 建筑面積18平方, 月租1800塊. 因為城市小, 所以人流也不大, 平均每天流水也就二三百, 好在費用低. 一起開張的還有隔壁的店, 從裝修到柜臺, 居然都完全抄襲謝欣的店.

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第一次鋪貨是謝欣什么都不懂, 隨便去省城市場抓了一萬多塊的貨, 回來擺在柜臺上, 空空蕩蕩, 貨品一目了然, 進來顧客沒看幾眼就走了, 很失望. 然后第二次去省城, 這次抓了很多學生反應和需要的貨, 進了很多HelloKitty和叮鐺貓, 很受小女生們的歡迎.

貨終于充實了, 加在一起有三萬多塊. 俗話說貨賣大堆, 東西多了, 進來的人也能留住了, 銷售額開始上來了. 在賣貨的時候謝欣發現, 門口的位置還是要放一些色彩鮮艷的和好玩的東西才能拉住顧客, 自從她把HelloKitty擺在門口以后, 很多女生走到門口都要拐進來看幾眼.

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但很多都是買店里其它的東西. 還有在開始的時候, 總有人說她進貨慢. 后來每天調換一下現有貨品的位置, 這種情況就沒有了, 而且也提升了銷售額, 看來新鮮感是很重要的. 一個月時間, 賣了有8000多塊, 基本達到預期, 只是利潤沒有達到一半.

為什么利潤沒有達到一半呢, 又要提到隔壁了. 隔壁晚一兩天開張的, 因為原先就是賣飾品的, 他是后兌過來的, 有一些老客戶, 所以開始賣的比較好. 本來是約定好都不惡性競爭, 各賣各的, 結果沒幾天他就暗地里搞會員制. 謝欣自然容忍不了這樣的小動作, 隔壁入會要100元, 她就直接買30元送會員卡, 隔壁打8折, 她就不打折隨貨品浮動. 如此當然利潤有損, 不過她相信隔壁這樣下去總有一天會垮掉, 因為對面的服務比較差, 而且男店主整天在屋子里抽煙, 讓一些顧客非常討厭.

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以上案例我們可以發現, 紹興便利店買點在消費者的需求心理中可深可淺的隱藏著, 有些甚至是連消費者自身都無法察覺的深藏著. 淺的, 容易被人察覺, 并極可能早已被對手所使用;深的, 則可能需要巨大的市場投入和較長的市場教育時間, 才能使消費者覺醒, 才能喚起較為現實的市場需求.

因此, 對便利店買點的確立, 店鋪需要參考主要競爭對手的表現, 需要結合自身資金與品牌實力的承受力來進行最適宜自己的定位.

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